| 芹菜牛肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 271克 | 芹菜牛肉粥热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于倒垃圾124分钟消耗的热量...150 | |||||
芹菜牛肉粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（60克）、小米（10克）、熟牛肉（少许）、芹菜（少许）、熟胡萝卜（少许）、泉水（适量）、葱（少许）、姜（少许）、花生油（少许）、盐（少许）
1/6. 大米60克，小米10克
2/6. 大米小米混合后清水洗一次，放入适量泉水，大火烧开，小火熬煮40分钟
3/6. 熬好的米粥
4/6. 熟牛肉切丝，芹菜洗净切段，葱姜切丝
5/6. 将煮好的米粥放入少许盐，花生油，牛肉，姜丝，烧开
6/6. 开锅后，放入葱丝和芹菜，翻滚几秒就可以出锅
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、除烦渴、中和胃酸等功效；可与黑豆、白果、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、防止泛胃、美容等功效；可与鸡蛋、苦瓜、燕麦搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、平肝降压、利尿消肿等功效；可与红薯、牛肉、菜花搭配；与河蟹、毛蛤蜊、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜牛肉粥热量311 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物156.7 克
- 钠84.1 毫克
- 钙939 毫克
- 铁53.4 毫克
- 钾823 毫克