| 花生玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 花生玉米排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||

1/15. 准备好原料;

2/15. 玉米洗净切成段;

3/15. 锅中加水放入排骨,姜片,水烧开后放入适量黄酒,煮两分钟去血沫,捞出洗净备用;

4/15. 高压锅中放入焯好水的排骨;

5/15. 放入洗净的花生;

6/15. 放入玉米;

7/15. 放入姜片;

8/15. 加入适量水;

9/15. 放入白醋;

10/15. 盖好锅盖,中火上汽后改小火15分钟后关火;

11/15. 盖好锅盖,中火上汽后改小火15分钟后关火;

12/15. 消气后,打开锅盖,放适量盐;

13/15. 放入洗净的枸杞子煮五分钟;

14/15. 关火后放少许胡椒粉调味;

15/15. 盛出即可享用了!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、解热毒、润燥等功效;可与紫菜、冬瓜、洋葱搭配;与田螺、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;