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虾仁蛤蜊烧麦

虾仁蛤蜊烧麦的热量和减肥功效

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虾仁蛤蜊烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁24千卡48千卡10.4克0.7克
蛤蜊19千卡62千卡10.1克1.1克
糯米107千卡355千卡6.3克0.6克
紫米69千卡343千卡8.3克1.7克
馄饨皮1064千卡272千卡13克2克
总量521虾仁蛤蜊烧麦热量/卡路里1283千卡
排球 热量1283千卡,相当于排球160分钟消耗的热量...480

虾仁蛤蜊烧麦的做法共9个步骤

食材主料/辅料

虾仁(50克)、蛤蜊(30克)、糯米(30克)、紫米(20克)、大肉(30克)、馄饨皮(100张)、葱(适量)、姜粉(2克)、白胡椒粉(2克)、生抽(2克)、姜(适量)、大蒜(适量)
虾仁蛤蜊烧麦的做法图解1

1/9. 如图准备材料

虾仁蛤蜊烧麦的做法图解2

2/9. 蛤蜊虾仁可以和葱姜蒜先泡一会儿 再打成茸 会更入味

虾仁蛤蜊烧麦的做法图解3

3/9. 蛤蜊虾仁和葱姜蒜打成茸 肉切块打茸 香菇切丁

虾仁蛤蜊烧麦的做法图解4

4/9. 打好的茸混合搅拌

虾仁蛤蜊烧麦的做法图解5

5/9. 蒸糯米紫米 25分钟以后出锅(用热水蒸更快)

虾仁蛤蜊烧麦的做法图解6

6/9. 倒入糯米紫米 混合搅拌

虾仁蛤蜊烧麦的做法图解7

7/9. 用馄饨皮进行包

虾仁蛤蜊烧麦的做法图解8

8/9. 已包好的馄饨放入蒸笼里面。

虾仁蛤蜊烧麦的做法图解9

9/9. 看看 我包的杰作。上锅蒸或者放入锅中煮都行,个人喜欢煮的,这样皮比较软,

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、提高性欲、提高性功能等功效;可与大白菜、紫菜、油菜搭配;与苦瓜、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利小便、滋阴、化痰等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与鲈鱼、大豆、橙子相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止渴、补中益气等功效;可与红豆、鸭肉、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有明目活血、滋阴补肾、腹胀腹泻等功效;可与牛奶、大米搭配;

馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、增强免疫力、养阴补虚等功效;

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营养信息

  • 虾仁蛤蜊烧麦热量1283 千卡
  • 脂肪6.1 克
  • 蛋白质48.1 克
  • 碳水化合物210.9 克
  • 436.7 毫克
  • 153 毫克
  • 17.3 毫克
  • 435 毫克

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