| 薄荷青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜薄荷 | 克 | 140千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 糯米粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 大米粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 总量 | 540克 | 薄荷青团热量/卡路里1372千卡 | |||

1/9. 薄荷青团颜色碧绿,口感清香软糯!

2/9. 粉类混合搅拌均匀

3/9. 鲜薄荷洗净用开水烫一下。

4/9. 烫好的薄荷带水放入料理机打碎,倒入粉类碗中。

5/9. 和成不沾手的面团

6/9. 分成12个左右,包入红豆馅。

7/9. 蒸锅放入油纸挨个放入粉团

8/9. 水开大火蒸25分钟

9/9. 放两天皮依然很软糯!
鲜薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、补血、美容益寿等功效;可与香瓜、桂花、兔肉搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;