| 酒酿圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 酒酿圆子热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于画画62分钟消耗的热量...270 | |||||
酒酿圆子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酒酿（50克）、糯米粉（50克）、鸡蛋（一个）
1/5. 超市或农贸市场都有买糯米粉；
2/5. 超市和农贸市场都有买酒酿，我去农贸市场买了散装，也可以一盒买；
3/5. 根据包装说明，揉成面团，最后搓成小圆子；
4/5. 水烧开后，放入小圆子；然后打上鸡蛋；再煮一些时候；放入一小块冰糖；
5/5. 盛在碗里，加上酒酿，美味佳肴的小店心，可以开动了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、护发明目、活血行气等功效；可与红豆、赤小豆、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效；可与黄豆、小米面、桂圆肉搭配；与兔肉、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿圆子热量280 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克