| 青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 200克 | 青团热量/卡路里722千卡 | |||

1/9. 清洗艾草嫩芽。

2/9. 用热水煮熟,捞出。沥干水

3/9. 搅拌机打碎

4/9. 和糯米粉,加糖

5/9. 三光政策。醒半个小时左右

6/9. 揉成小团,包馅

7/9. 稍微压扁点,上锅隔水蒸熟。

8/9. 出锅晾凉。其实买不到粳米粉,要不加三成的粳米粉,会更硬挺,不那么软塌塌。

9/9. 馅里少了点猪油,没那么爽滑,不过也可以吃。第一次做,效果不错
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补中益气、延年益寿等功效;可与莲藕、赤小豆、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;