凉拌时蔬的热量和减肥功效

分享到：

凉拌时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
苦菊	克	35千卡	35千卡	2.8克	0.6克
紫甘蓝	克	22千卡	19千卡	1.2克	0.2克
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
油麦菜	克	102千卡	32千卡	3.2克	0.7克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
腐竹	克	627千卡	461千卡	44.6克	21.7克
总量	973克	凉拌时蔬热量/卡路里843千卡
热量843千卡，相当于堆肥169分钟消耗的热量...300

凉拌时蔬的做法共1个步骤

苦菊（100克）、紫甘蓝（适量）、菠菜（适量）、油麦菜（适量）、木耳（适量）、腐竹（适量）、调料1:咸盐、自然鲜、醋、蚝油、白糖（适量）、调料2:葱姜蒜沫干辣椒（适量）、调料3:花椒、花生油（适量）

1/1. 将所有食材汆一下2将调料1倒入食材里拌好。3将调料2放到拌好的食材上，不要动。4将调料3做成花椒油。趁热浇到菜上，香味瞬间出来。美味的凉菜就做好了！

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清热明目、防治癌症、消暑保健等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与木耳、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、增强抗病能力、防治痔疮等功效；可与茄子、牡蛎、杨桃搭配；与豌豆、牛肉、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；

油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进血液循环、镇痛催眠、清胃热等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、补气血、贫血等功效；可与枣、芦荟、海蜇搭配；与鸭肉、鸭翅、田螺相克，同食可能会引起不适；