| 青椒炒腊味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 607克 | 青椒炒腊味热量/卡路里2302千卡 | |||

1/8. 腊肉香肠煮熟切片备用

2/8. 青椒洗净切条

3/8. 蒜苗洗净切段

4/8. 锅烧干,放油

5/8. 我的腊肉都是肥的,所以我先放腊肉爆了下油。然后再加香肠,一起爆一下(过火了会糊哦)

6/8. 加青椒,翻炒几下

7/8. 加蒜苗,翻炒几下,再放入盐

8/8. 美味的青椒炒腊味就出锅了
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、防感冒、促进消化等功效;可与苦瓜、包菜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、预防血栓、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、高脂血症、预防高血压等功效;