| 肉蒸蛋＋马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 53千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 103克 | 肉蒸蛋＋马蹄热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于伐木工作11分钟消耗的热量...300 | |||||
肉蒸蛋＋马蹄的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉腩（300克）、马蹄（100克）、古越龙山花雕酒（25克）、味事达味极鲜酱油（20克）、草菇老抽（5克）、盐（3克）
1/4. 肉腩一定要嫩瘦肉，加一点肥肉，8分瘦，2分肥吧剁碎，有时候我懒得剁用机器打碎也好吃。
2/4. 调料都放进去，如果喜欢吃蚝油白胡椒也可以放一点，搅拌好放入切碎的马蹄搅拌好，静待15分钟。
3/4. 蒸之前，打入全蛋，蒸锅大火20分钟左右，出锅后撒入葱花即可。
4/4. 补个图，还有人不晓得什么是马蹄？我家这个就叫马蹄，长水里的呀
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、促进生长发育、降压防病等功效；可与木耳、核桃、香菇搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉蒸蛋＋马蹄热量55 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠10047.7 毫克
- 钙63.5 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾420 毫克