| 地瓜拔丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 地瓜拔丝热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于吹号角104分钟消耗的热量...120 | |||||
地瓜拔丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
地瓜（2个）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/8. 准备两个地瓜。
2/8. 准备好绵白糖。
3/8. 把地瓜去皮。
4/8. 切成菱形小块儿。
5/8. 把锅中倒入油，等油温热了就倒入地瓜，炸至锅中没有大泡泡全是细密的小泡泡就差不多熟了。
6/8. 地瓜炸熟，捞出备用。
7/8. 锅中倒一点儿油，再倒入白糖不停的搅拌，等到糖全部化掉变成浅红色就差不多了。
8/8. 倒入地瓜翻炒均匀盛出即可。
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、降血压、生津止渴等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜拔丝热量207 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠70.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克