| 紅豆芋圓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 200克 | 紅豆芋圓热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于郑多燕减肥操119分钟消耗的热量...360 | |||||
紅豆芋圓的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芋頭（一个）、木薯粉（100克）、蕃薯（一个）、木薯粉（100克）、紅豆（100克）、紅糖（50克）
1/8. 大芋頭，蕃薯各一個，削皮，切塊，上鍋蒸，蕃薯忘記拍了。
2/8. 芋頭蒸熟趁熱搗碎，如果喜歡甜味的話，可以加點白糖，蕃薯同理。
3/8. 加入木薯粉，分次加入，每次加一點下去揉，如果濕了就再往裡面加木薯粉，我大概用了100克那樣。
4/8. 揉成團，搓成條，不會乾裂，不會黏手就可以切塊了。
5/8. 把木薯粉和蕃薯粉用刮板切成形狀，以前我會搓圓形，但是感覺好浪費時間。
6/8. 剩餘的蕃薯和芋頭，拿來當湯底
7/8. 芋圓蕃薯圓用一鍋清水煮，芋圓飄上來，這時可以撈出來，泡在涼開水裡，泡過涼開水的芋圓會比較Q彈。
8/8. 紅豆用電飯煲煮熟，加入紅糖以及剩餘的蕃薯和芋頭再煮五分鐘，然後放入芋圓，蕃薯圓。就可以乘碗吃了。
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
