| 照烧鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 778克 | 照烧鸡腿饭热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于混凝土工作158分钟消耗的热量...420 | |||||
照烧鸡腿饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一只）、胡萝卜（半根）、西兰花（100克）
1/5. 剔好骨鸡腿，加一生老抽一勺生抽，两勺料酒，蒜片，一勺蜂蜜，一勺盐，腌制一个小时以上。
2/5. 烧开水，放入西兰花和胡萝卜，加入少许盐
3/5. 电饼铛，刷油，加热，放上鸡腿烤熟
4/5. 热锅，做酱汁
5/5. 装盘，将做好的汁浇在上面，然后开吃
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、下气等功效；可与草鱼、狗肉、豆浆搭配；与冬虫夏草、茼蒿、辣椒相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗癌、防癌等功效；可与芥末、虾、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡腿饭热量1104 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠87.4 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾470 毫克