| 剁椒鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 218克 | 剁椒鸡蛋炒饭热量/卡路里752千卡 | |||

1/6. 准备好食材,葱切花。

2/6. 热锅凉油打鸡蛋炒散。

3/6. 放入剁椒炒香。

4/6. 米饭放入锅中炒散成颗粒状,调入生抽,鸡粉。

5/6. 最后起锅前放入葱花翻炒均匀。

6/6. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、养血发胎等功效;可与茼蒿、牡蛎 、干贝搭配;与雪莲果、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、冠心病、预防糖尿病等功效;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、减肥、挡辐射等功效;可与茄子、鸡蛋、羊排搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、增强食欲、治疗高血压等功效;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、帮助消化、增进食欲等功效;