| 水煮大鹅蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 419克 | 水煮大鹅蛋热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于叮当舞79分钟消耗的热量...330 | |||||
水煮大鹅蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鹅蛋（2个）、水（1L）、酱油（10毫升）
1/4. 鹅蛋清水洗净，可以用洗碗布用力清洗蛋皮
2/4. 放入锅中，加冷水，够用就行，不一定非要没过蛋，大火煮沸，小火10分钟。
3/4. 将蛋捞出，放入冷水中拔一下，水要没过蛋，让蛋皮冷却
4/4. 将鹅蛋大头磕破，剥除蛋皮，沾点东古海鲜酱油，嘎嘎香！
食材功效信息
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补中益气、防御寒冷、补益身体等功效；与蛋白、鸡蛋清、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 水煮大鹅蛋热量437 千卡
- 脂肪15.7 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠5847.6 毫克
- 钙100 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾337 毫克