| 腊肉炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 376克 | 腊肉炒杏鲍菇热量/卡路里1174千卡 | |||
 热量1174千卡，相当于采花391分钟消耗的热量...180 | |||||
腊肉炒杏鲍菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊肉（1小块）、杏鲍菇（2根）、青蒜（2根）、红辣椒（1个）、油盐（适量）
1/9. 准备好原材料；
2/9. 热锅放入少许油，下入腊肉进去煸炒；
3/9. 炒制腊肉的肥肉部分透明且微微出油；
4/9. 下入杏鲍菇进去煸炒；
5/9. 将杏鲍菇煸炒至微微发黄，加入适量的味极鲜进去翻炒；
6/9. 再加入少许盐调味（注意腊肉和味极鲜都有咸味）；
7/9. 加入青蒜白进去翻炒；
8/9. 炒出香味后加入青蒜叶进去翻炒至变色即可盛入盘中， 表面撒上红辣椒。
9/9. 端上桌了。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉炒杏鲍菇热量1174 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克