| 黑椒洋葱青椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 黑椒洋葱青椒炒牛肉热量/卡路里409千卡 | |||

1/9. 准备好原材料;

2/9. 牛排切成细条放入适量的盐、料酒和现磨的黑胡椒,拌均匀腌制一下;

3/9. 热锅凉油, 放入腌制牛排条进去煎一下,变色后盛出;

4/9. 热锅凉油, 放入洋葱丝进去翻炒;

5/9. 洋葱香味炒出来后加入青椒丝进去翻炒;

6/9. 青椒变色后加入牛排条进去翻炒;

7/9. 再加入适量的盐翻炒均匀;

8/9. 最后加入2勺黑椒汁进去翻炒几下即可盛入盘中。

9/9. 端上桌了。
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、止渴止涎、化痰息风等功效;与韭菜、猪肉、红糖相克,同食可能会引起不适;