| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 285克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1433千卡 | |||
 热量1433千卡，相当于循环训练179分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（125克）、鸡蛋液(打散的全蛋)（15毫升）、黄油（75克）、糖粉（50克）、蔓越莓干（35克）
1/13. 准备好所需食材：低筋面粉、黄油、糖粉、蔓越莓、鸡蛋液
2/13. 将黄油温室融化，搅拌均匀。
3/13. 倒入糖粉进行搅拌，黄油和糖粉要搅拌均匀。
4/13. 搅拌好的糖粉和黄油..不需要打发，微白就可以。
5/13. 分两次倒入鸡蛋液进行搅拌。
6/13. 放入蔓越莓，继续搅拌。
7/13. 倒入低筋面粉，充分进行搅拌。
8/13. 最后将搅拌好的面粉揉成面团即可。
9/13. 把面团摊开，压成长方体形状。大小可以根据自己的喜好而定。
10/13. 用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻区。冷藏1小时即可取出。
11/13. 冰箱取出后切片，厚度均匀。
12/13. 切好后放入烤盘，入烤箱。上一管180度，烤十分钟即可。
13/13. 噔噔噔噔.. 完美出烤箱。「ps:最后才发现我用的不是蔓越莓 是香提子 不过味道还好?????」
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、和中益肺等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1433 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克