| 烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于聚会127分钟消耗的热量...90 | |||||
烤生蚝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生蚝（2个）、大蒜（适量）、小米椒（1个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 新鲜生蚝撬开，生蚝肉剥下来洗干净，用适量盐腌制5分钟，留深点的壳洗干净
2/4. 把生蚝肉放进壳里。大蒜切蓉，铺满生蚝壳，倒上适量油
3/4. 上下火，烤箱190°预热5分钟，中层，190°烤15分钟（还剩2分钟时，小米椒切小丝，放在蒜蓉上烤）
4/4. 放小米椒是为了好看，不放也可以。原味生蚝，真好吃
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、净化淤血、潜阴补阳等功效；可与槐花、粳米、韭菜搭配；与水芹菜、白砂糖、高粱米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤生蚝热量191 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠270 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5 毫克
- 钾375 毫克