| 可可葡萄干吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 856千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 237克 | 可可葡萄干吐司热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于抽烟856分钟消耗的热量...60 | |||||
可可葡萄干吐司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高粉（237克）、酵母（4克）、水（75克）、汤种（95克）、黄油（25克）、可可粉（10克）、葡萄干（适量）、白糖（45克）、盐（4克）
1/12. 汤种和黄油提前在室内回温。
2/12. 除黄油和葡萄干外的所有材料混合揉成延展性面团再加入黄油。
3/12. 揉至完全阶段。
4/12. 盖盖醒至2倍大。
5/12. 排气分割成四份，松弛15分钟。
6/12. 取一个面团擀成长舌状。
7/12. 像叠被子一样折三折。
8/12. 然后反面转90度再擀成长舌状 放上葡萄干。
9/12. 然后从一头卷起来。
10/12. 放到吐司盒中。
11/12. 在温暖潮湿的地方醒至八九分满。
12/12. 放进预热过的烤箱中175度25-30分钟左右。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可葡萄干吐司热量856 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克