| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 166千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 535克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2733千卡 | |||
 热量2733千卡，相当于听音乐2733分钟消耗的热量...60 | |||||
蔓越莓饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、鸡蛋液(打散的全蛋)（50克）、黄油（150克）、糖粉（90克）、蔓越莓干（45克）
1/9. 准备好各种材料
2/9. 黄油软化和糖粉一起打发！
3/9. 打发好的黄油加鸡蛋液搅拌均匀！
4/9. 搅拌好的黄油加入低筋面粉用拌刀拌匀！
5/9. 将蔓越莓干切碎，放入面团当中拌匀！
6/9. 将拌好的面团整理成适合的长条，用保鲜膜包裹好放入冰箱，冷冻一至两个小时！
7/9. 冻硬后取出切成5毫米薄片，放入烤盘；将烤箱预热后放入烤箱，中层170度大约烤13至20分钟！
8/9. 取出后，放网架冷却即可！
9/9. 自己烤的，味道更好！更放心！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、去酒毒等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量2733 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克