| 爆炒牛肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肚 | 克 | 210千卡 | 72千卡 | 14.5克 | 1.6克 |
| 总量 | 291克 | 爆炒牛肚热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于对面舞47分钟消耗的热量...270 | |||||
爆炒牛肚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肚（适量）、青辣椒（适量）
1/5. 买店家卤好的牛肚……
2/5. 青红椒去籽洗净……
3/5. 切成丝……
4/5. 锅内放入少量油加入青红椒，翻炒片刻，加入大蒜，盐调味……青椒断生后加入牛肚翻炒均匀……
5/5. 出锅……
食材功效信息
牛肚的热量72千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、风眩、消渴等功效；可与白菜、大白菜搭配；与赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒牛肚热量210 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠60.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾162 毫克