| 芒香木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 395克 | 芒香木耳热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于修筑围墙35分钟消耗的热量...360 | |||||
芒香木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、芒果（适量）、彩椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、豆瓣酱（适量）
1/5. 木耳提前泡发好洗净备用
2/5. 芒果切块备用
3/5. 彩椒切凌形备用。姜切丝、葱切段备用
4/5. 热锅冷油，油热后放入姜丝爆香后转小火，放入豆瓣酱炒香后放入木耳，转大火快速翻炒
5/5. 炒至木耳九成熟时放入彩椒快速翻炒，炒至木耳在锅里炸响时放入区段和芒果翻匀即可放入味精调味。然后再根据个人口味放盐，因为豆瓣酱里本身是有盐的，所以一般情况下不必放盐了。调好味后即可出 锅装盘。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、止血止痛、治便秘等功效；可与枣（鲜）、鱿鱼、芦荟搭配；与马肉、海螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、预防便秘、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒香木耳热量212 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物21.73 克
- 钠10 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾211 毫克