| 黄金玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 470克 | 黄金玉米烙热量/卡路里1598千卡 | |||
 热量1598千卡，相当于蛙泳160分钟消耗的热量...600 | |||||
黄金玉米烙的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（300克）、淀粉（40克）、白砂糖（适量）、食用油（适量）
1/4. 甜玉米脱粒，开水煮熟。过凉水晾干备用
2/4. 放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀，如果太干可稍放点水。
3/4. 平底锅放少量油加热，把玉米粒平铺在锅里（尽量快点摊平，免得玉米粒堆成一堆受热不均匀），发现油不够的时候可以加多一点
4/4. 等玉米粒稍微定型有点硬的时候，翻面煎。看到金黄色的时候就可以出锅啦～
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、利水通淋、抗衰老等功效；可与豌豆、鸽子、山药搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、和胃等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、保护胃肠等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血脂、润肠等功效；
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营养信息
- 黄金玉米烙热量1598 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物268.4 克
- 钠1.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾243 毫克