| 酒糟五彩汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 336克 | 酒糟五彩汤圆热量/卡路里78千卡 | |||

1/7. 糯米粉,菠菜,胡萝卜,黑米水,黑芝麻末。

2/7. 糯米酒酿,要带酒糟的。

3/7. 将菠菜,胡萝卜分别打成汁。

4/7. 将菠菜汁,胡萝卜汁,黑米水,黑芝麻末分别与糯米粉搅拌揉匀。

5/7. 烧一锅开水,边搓汤圆边煮汤圆,直至汤圆浮起。再把红枣放入锅内。

6/7. 将酒糟倒入锅内,加点糖,即可捞起。

7/7. 很漂亮的五彩汤圆,勾人食欲呢。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、抗衰老、防治痔疮等功效;可与白茅根、粉丝、茄子搭配;与猪肉、豌豆、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效;可与羊排、圆白菜、豆浆搭配;与柠檬、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;