| 草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 226千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 633克 | 草莓大福热量/卡路里1144千卡 | |||
 热量1144千卡，相当于编织327分钟消耗的热量...210 | |||||
草莓大福的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、生粉（玉米淀粉）（35克）、玉米油（20克）、水（250毫升）、红豆沙（240克）、大草莓（8个）、糖粉（50克）
1/8. 清洗，草莓，水中少盐，
2/8. 把糯米粉，生粉，加水，搅拌，
3/8. 加少许玉米油，白糖少许，继续搅拌均勺，，
4/8. 隔水蒸二十分钟左右，
5/8. 把红豆沙，分成等份，
6/8. 包裹草莓，，
7/8. 用蒸好的粉团，包住豆沙，草莓，粘少许糖粉，
8/8. 成品，诱人，流口水，，
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补脑益智、护发明目等功效；可与枣（鲜）、赤小豆、葡萄搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、美容等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、止渴解酒、健胃等功效；可与鸭肉、糯米、薏米搭配；与猪肉、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、止咳等功效；
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营养信息
- 草莓大福热量1144 千卡
- 脂肪100.56 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物199.27 克
- 钠29.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾164 毫克