| 钟水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 钟水饺热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于民族舞458分钟消耗的热量...270 | |||||
钟水饺的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、辣椒油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、蒜泥（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/13. 取适量面粉。
2/13. 面粉加水合成面团。
3/13. 取腰里脊肉。
4/13. 里脊肉剁成肉糜，最好越烂越好。
5/13. 肉糜里放入盐、味精、 胡椒粉 、水搅上劲。
6/13. 接下来我们做面皮。面团多揉会，搓成条，切成剂子。
7/13. 剂子撒少许面粉，擀成周围薄，中间厚的饺子皮。
8/13. 接下来包饺子。这个谁都会，我就不多说了。
9/13. 包好的饺子。
10/13. 锅里放水煮好饺子。
11/13. 饺子做好了，该做料了。准备好蒜泥，白糖，盐，辣椒放入碗中。
12/13. 锅里烧油，油冒青烟后关火，将油浇在蒜泥上。
13/13. 蒜泥作料做好后放入少许醋搅拌均匀浇在煮好的饺子上即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、解热毒等功效；可与藕、莲藕、冬笋搭配；与何首乌、雪梨、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 钟水饺热量2059 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克