| 蛋筒色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 总量 | 563克 | 蛋筒色拉热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于滑雪机156分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋筒色拉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、蛋黄酱（2大勺）、蛋筒（4个）、土豆（2个）、西蓝花（半棵）、午餐肉（若干）
1/7. 准备上述食材，水分不多的蔬菜或肉都可以做这道点心
2/7. 西蓝花焯水煮熟
3/7. 与切丁午餐肉拌匀
4/7. 土豆切丁隔水蒸熟，下层的水中我煮了2个鸡蛋，土豆熟了，鸡蛋也就熟了
5/7. 蛋白切丁与土豆一起加醋、胡椒、生抽调匀，腌入味30分钟
6/7. 2个鸡蛋黄加橄榄油调成蛋黄酱，与两大勺色拉酱一起将上述食材调匀
7/7. 加入蛋筒内，孩子们吃起来吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与牡蛎 、洋葱、苋菜搭配；与茶叶、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、利水消肿、美容等功效；可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配；与螃蟹、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 蛋筒色拉热量1091 千卡
- 脂肪106.41 克
- 蛋白质28.06 克
- 碳水化合物38.92 克
- 钠1126.6 毫克
- 钙121 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾626 毫克