| 春天的味道-艾粄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 54千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 663克 | 春天的味道-艾粄热量/卡路里1456千卡 | |||
 热量1456千卡，相当于山地车175分钟消耗的热量...498 | |||||
春天的味道-艾粄的做法共7个步骤
食材主料/辅料
艾叶（1千克）、白砂糖（适量）、糯米粉（1.5千克）、粘米粉（0.5千克）、花生酥（1千克）
1/7. 新鲜的艾叶焯水捞起，用榨汁机榨成糊状
2/7. 老家带出来的花生酥
3/7. 花生酥研磨成粉末状当馅料
4/7. 糯米粉与粘米粉按3:1的比例，加入白糖（根据个人口味调整甜度）和成面团。
5/7. 把花生酥包在面团里面
6/7. 摆盘上锅蒸40分钟左右就可以啦！
7/7. 出锅咯！颜色也挺好看的
食材功效信息
艾叶的热量19千卡（每100克）；具有止血、理气血、逐寒湿等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、润肺生津、止咳等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补中益气、止渴等功效；可与赤小豆、香瓜、莲藕搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、聪耳明目、健脾养胃等功效；
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营养信息
- 春天的味道-艾粄热量1456 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物264.3 克
- 钠4.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾313 毫克