| 黄豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 黄豆粉热量/卡路里445千卡 | |||

1/6. 黄清洗干净,沥干水份。

2/6. 炒锅加热,放入黄豆。

3/6. 转中小火,用锅铲不停的翻炒。

4/6. 一直炒到黄豆炒出香味,用铲子铲起黄豆从锅边缘倒下,听到清脆的响声,黄豆就炒好了。

5/6. 把炒好的黄豆倒入破壁机,打成粉未,过滤出粗的,再打一次。

6/6. 磨好的黄豆粉用瓶子封好防止反潮。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、促进骨生成、降血糖等功效;可与花生、小米、小米面搭配;与猪蹄、水芹菜、明虾相克,同食可能会引起不适;