| 清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1/5. 将螃蟹用刷子清洗干净

2/5. 把洗干净的螃蟹装入蒸锅里,水开后蒸15分钟

3/5. 切少许姜末

4/5. 倒少许醋,把姜末浸入醋里,吃螃蟹的时候蘸着吃,一可以去腥,二可以使蛋白质加快分解,更具鲜味

5/5. 15分钟后将螃蟹取出
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓冲贫血、预防高血压、通经络等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与香梨、土豆、芹菜相克,同食可能会引起不适;