| 蒜香南瓜馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 蒜香南瓜馒头片热量/卡路里219千卡 | |||

1/6. 准备所有食材。

2/6. 将馒头切片,蒜切末,胡萝卜切末。

3/6. 加蒜末、胡萝卜末、少许盐、胡椒粉和蛋液搅拌均匀。

4/6. 放在切好的馒头片上,热勺加少油煎至底部金黄。也可以用烤箱170度烤10分钟。

5/6. 成品图

6/6. 成品图。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、消食理气、降血糖等功效;可与醋、洋葱、龙须菜搭配;与鸭肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、洋葱、西红柿搭配;与地瓜、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、消食等功效;可与香菇、比目鱼、圆白菜搭配;与西红柿、山楂、杏相克,同食可能会引起不适;