杂粮粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、促消化、清肺等功效；可与红薯、桂圆肉、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有健脾养胃、滋补、补益脾胃等功效；可与牛奶、大米搭配；

高粱米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中、涩肠胃、和胃等功效；与蚝豉、牡蛎、海蛎干相克，同食可能会引起不适；

糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、排毒、降低胆固醇等功效；可与红薯、南瓜、青椒搭配；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血行气、护发明目等功效；可与鸭肉、莲藕、桑葚搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；