| 地菜煮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 地菜煮鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/2. 鸡蛋先煮熟剥壳,摘几片完整的香菜叶贴鸡蛋表面,用纱布裹紧。地菜洗干净放锅里,加水和鸡蛋一起煮一刻钟~

2/2. 等地菜汁煮出来后,关火浸泡半小时。撤除纱布,用纯净水洗净鸡蛋表面香菜叶。高颜值原汁原味的花蛋出炉啦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与生菜、韭菜、香椿搭配;与消炎片、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;