| 蛋黄溶豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 78克 | 蛋黄溶豆热量/卡路里181千卡 | |||

1/7. 将蛋黄打至冒泡有点发白的状态

2/7. 20g奶粉 尽量选自家宝宝吃的奶粉

3/7. 将奶粉导入蛋液中翻拌或切拌

4/7. 混合均匀 差不多是这个厚度

5/7. 将混合好的蛋液倒入裱花袋 剪一个超级小的口 口太大不好控制

6/7. 烤盘铺油纸 挤好豆豆 我口子剪大了 造型不好

7/7. 烤箱预热好 100度30分钟 完成啦
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与香椿、百合、干贝搭配;与豆奶、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、美白、美容养颜等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与金桔、金针菇、菠萝相克,同食可能会引起不适;