| 香椿鸡蛋紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香椿 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 169克 | 香椿鸡蛋紫菜汤热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于足球17分钟消耗的热量...420 | |||||
香椿鸡蛋紫菜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、香椿（100克）、紫菜（1张）、盐（适量）、色拉油（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 备好所用食材。
2/8. 将香椿下锅焯烫一下备用。
3/8. 鸡蛋打散，将香椿加至在里面，加少许的细盐调个味。
4/8. 锅里加油，将香椿蛋液下锅。
5/8. 凝固后划散鸡蛋。
6/8. 再加入清水，煮至汤底大开。
7/8. 加少许的细盐及胡椒粉调个味。
8/8. 关火后将紫菜加下即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、防细菌感染等功效；可与桂圆、苋菜、丝瓜搭配；与桔子、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗衰老、美容、止崩等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、菜花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿鸡蛋紫菜汤热量122 千卡
- 脂肪9.77 克
- 蛋白质15.53 克
- 碳水化合物4.47 克
- 钠448 毫克
- 钙192 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾604 毫克