| 清炒生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 清炒生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/2. 自家楼上种的绿色无公害蔬菜,生菜清洗干净

2/2. 炒锅中放入适量油,油热了,改小火放入蒜头丁爆香,再把生菜下去炒几下,即刻加入少许味精,再炒几下,放入少许盐,少许水,炒几下即可,这样炒先放入少许味精调味才能炒出嫰绿嫰绿的生菜,也可以把调料换成蚝油,蚝油生菜。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、驱寒利尿、消脂减肥等功效;可与豆腐、大蒜、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;