| 紫菜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 840克 | 紫菜排骨汤热量/卡路里1333千卡 | |||
 热量1333千卡，相当于泡澡666分钟消耗的热量...120 | |||||
紫菜排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、紫菜（半张）、芹菜（四两）、红萝卜（一个）
1/3. 排骨洗干净，飞水。
2/3. 紫菜用清水洗干净，芹菜切段，红萝卜切粒。
3/3. 水煮滚，放入全部材料，大火煮十分钟，转文火煮二各半小时，加入盐或鲜味露调味即可食用。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、润肠胃等功效；可与大蒜、山楂、茄子搭配；与菱角、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、预防肿瘤、促进生长发育等功效；可与排骨、青萝卜、虾皮搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、清热解毒、养血补虚等功效；可与山楂、海虾、豆腐搭配；与菊花、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利湿、抗癌、化痰止咳等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜排骨汤热量1333 千卡
- 脂肪20.88 克
- 蛋白质25.91 克
- 碳水化合物15.31 克
- 钠229 毫克
- 钙137 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾894 毫克