| 酥炸杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 285克 | 酥炸杏鲍菇热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于砍柴28分钟消耗的热量...360 | |||||
酥炸杏鲍菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一个）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）
1/7. 杏鲍菇洗净切片
2/7. 将面粉、小苏打、盐、鸡蛋用清水调成糊状
3/7. 将杏鲍菇放入面糊中挂上面糊
4/7. 锅中油烧热，插入一根筷子看到不断的冒小气泡油温就差不多了
5/7. 放入挂满面糊的杏鲍菇，不要搅动
6/7. 待一面煎至定形后再翻动炸至金黄
7/7. 炸好的杏鲍菇控油，装盘撒上孜然粉和辣椒粉就可以吃了
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、预防癌症等功效；可与百合、牡蛎 、黄豆搭配；与豆浆、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酥炸杏鲍菇热量166 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物9.02 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克