| 杏仁蕾丝瓦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁片 | 克 | 201千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 145克 | 杏仁蕾丝瓦片热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于堵缝隙172分钟消耗的热量...270 | |||||
杏仁蕾丝瓦片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（30克）、细砂糖（50克）、低粉（30克）、温水（15克）、杏仁片（35克）
1/6. 低粉和细砂糖混合，加入温水，搅拌均匀成面糊
2/6. 黄油隔水融化，杏仁片掰成碎末倒入黄油中拌匀，冷藏20分钟
3/6. 将拌匀的黄油和杏仁末倒入面糊拌匀
4/6. 用勺子舀出适量面糊，均匀排在不粘烤盘上，留出空隙，用叉子压成圆形
5/6. 170度，烤箱中层，上下火10分钟左右（温度和时间请结合自己烤箱实际调整，以瓦片变成金黄为准）
6/6. 趁热拿下瓦片，放在擀面杖上做出弯度，冷却即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、调味等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁蕾丝瓦片热量773 千卡
- 脂肪148.82 克
- 蛋白质32.02 克
- 碳水化合物201.57 克
- 钠41.7 毫克
- 钙319 毫克
- 铁5.12 毫克
- 钾744 毫克