凉拌莴笋的热量和减肥功效

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凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
莴笋	克	34千卡	14千卡	1克	0.1克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
朝天椒	克	354千卡	212千卡	15克	12克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	500克	凉拌莴笋热量/卡路里1051千卡
热量1051千卡，相当于堆肥210分钟消耗的热量...300

凉拌莴笋的做法共1个步骤

莴笋（一根）、花椒（15粒）、朝天椒（根据个人喜好）、盐（少许）、食用油（适量）

1/1. 莴笋去皮。
2、莴笋洗净切丝。
3、将莴笋丝放入容器内加少许盐，腌制10分钟。
4、莴笋腌制后倒出莴笋汁！
5、将朝天椒剪成小段，放在莴笋丝上。
6、将食用油放入锅内，加入花椒，制成花椒油！热的花椒油，倒在笋丝和朝天椒上！

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、清热利尿、开通疏利等功效；可与桃、蒜苗、芸豆搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、治疗高血压、促进唾液分泌等功效；

朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、开胃消食、杀虫等功效；可与娃娃菜、羊肉、虾搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、消毒等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；