| 牛油果布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 蜂蜜 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 283克 | 牛油果布朗尼热量/卡路里736千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 牛油果去皮放碗里捣碎

3/7. 加60克蜂蜜和一个鸡蛋搅拌均匀

4/7. 可可粉过筛,倒入碗里搅拌均匀

5/7. 再加上半勺小苏打水和切碎的50克黑巧一起搅拌均匀,成面糊状

6/7. 把面糊装入烤盘放入烤箱,预热到175度,烤20分钟

7/7. 烤好的蛋糕放进冰箱冷藏几个小时再脱模,然后切成小块,即可享用
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有预防便秘、护肤、肺结核等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与桑葚、雪梨、茼蒿搭配;与香干、大蒜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、西红柿、黄豆搭配;与豆浆、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血压、促消化、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;