| 黑胡椒苹果牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 黑胡椒苹果牛肉粒热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于修建房屋6分钟消耗的热量...330 | |||||
黑胡椒苹果牛肉粒的做法共18个步骤
食材主料/辅料
新西兰草饲牛肉（1块）、洋葱（半个）、新西兰皇后红玫瑰苹果（一只）、海盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、苹果皮（适量）、黄油（适量）、黑胡椒粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、大蒜片（适量）、红酒（适量）
1/18. 个就是我们昨天做活动后送的草饲牛肉了，由于我家离活动现场很近，所以拿回家时还是冰的，考虑到今天要吃，所以我直接放在了零度保鲜里面了。
2/18. 经过一天一晚牛肉自身的解冻，经过了二次排酸的牛肉，这口感这质地杠杠滴！说实话，三四成熟我也敢吃。
3/18. 牛肉拿出来后不需要冲水，直接切成小块
4/18. 牛肉拿出来后不需要冲水，直接切成小块
5/18. 准备好新西兰皇后红玫瑰苹果一只
6/18. 把苹果洗干净后把皮用刨刀刨下来
7/18. 把苹果皮切成小碎块
8/18. 切好的牛肉块里面加入海盐，黑胡椒粉，白砂糖，稍许的生抽腌制10分钟
9/18. 这时把洋葱切片
10/18. 苹果切块后浸在水里，因为氧化的太快
11/18. 准备好黄油
12/18. 锅子热后，放入黄油
13/18. 放入大蒜片炒香
14/18. 放入洋葱片炒香
15/18. 倒入牛肉块翻炒
16/18. 牛肉块炒到变色后加入苹果块
17/18. 在放入黑胡椒碎，稍许生抽，红酒后，汤汁略收干即可出锅了。
18/18. 有兴趣的朋友也可以做一下，我保证好吃。真的是好吃啊。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌、杀菌消炎等功效；可与苹果、排骨、松子搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑胡椒苹果牛肉粒热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克