| 香辣苏子叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苏子叶 | 克 | 290千卡 | 29千卡 | 3.60克 | 0.46克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1301克 | 香辣苏子叶热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于林业工作56分钟消耗的热量...480 | |||||
香辣苏子叶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
苏子叶（1000克）、苹果（一个）、牛肉粉（一勺）、大蒜（两头）、姜（四片）、洋葱（三分之一个）、白芝麻（一小把）、白糖（4茶匙）、盐（适量）、生抽（三大勺）、粗辣椒面（三勺）、细辣椒面（三勺）
1/9. 刚摘下来的新鲜的苏子叶，洗净待用。
2/9. 上锅蒸15分钟，蒸到变颜色就可以了
3/9. 蒸好之后，晾凉攥干水分备用
4/9. 把苹果、姜、蒜、洋葱加一小杯水榨成糊糊
5/9. 在糊糊里加入牛肉粉、盐、糖、粗辣椒面和细辣椒面
6/9. 加入盐、生抽和适量白芝麻搅拌均匀，制成酱料
7/9. 先用刷子在容器底部刷一层酱料
8/9. 然后将苏子叶一层一层刷上酱料，如果是大叶子就两张刷一层酱料，小叶子就三张刷一层酱料，这样既味道鲜美，有保留了苏子叶原有的香味。
9/9. 一层层刷好之后，放在冰箱冷藏一夜就可以食用啦，如果做的多，也可以冷冻一部分，吃的时候解冻就可以了，不影响味道。
食材功效信息
苏子叶的热量29千卡（每100克）；具有化痰止咳、通便、养胃等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、防癌、宁神等功效；可与芦荟、咸菜、香蕉搭配；与海鲜、糯米、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣苏子叶热量447 千卡
- 脂肪0.66 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克