| 香肠炒折耳根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 折耳根 | 克 | 74千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 香肠炒折耳根热量/卡路里628千卡 | |||

1/7. 准备好原材料;

2/7. 锅中放入少许水和油, 将香肠放入里面煸炒;

3/7. 香肠微微出油后加入蒜白进去翻炒;

4/7. 翻炒几下后加入折耳根进去翻炒;

5/7. 继续翻炒, 再加入适量的盐调味;

6/7. 最后出锅前将蒜叶放入进去翻炒至变色即可盛入盘中。

7/7. 端上桌了。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
折耳根的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有化痰、止咳、消痈排脓等功效;