| 紫薯糯米丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 706克 | 紫薯糯米丸热量/卡路里1655千卡 | |||
 热量1655千卡，相当于回力球138分钟消耗的热量...720 | |||||
紫薯糯米丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（三汤勺）、紫薯（两个）、玉米（几粒）
1/5. 先将糯米用水浸泡4小时
2/5. 再将紫薯削皮切成小块上锅蒸15分钟
3/5. 将蒸好的紫薯压成泥
4/5. 用一次性手套将紫薯泥揉成圆然后黏上泡发好的糯米，一个团放一个玉米粒
5/5. 最后一步上锅蒸半小时，再关火闷两分钟，出锅凉了就可以品尝了
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、壮气提神、健脾暖胃等功效；可与桂花、枣、香瓜搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、瘦身、增强免疫力等功效；可与牛奶、大米、排骨搭配；与鸡肉、海蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、防治冠心病、防癌等功效；可与鸽肉、松仁、松子搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯糯米丸热量1655 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.64 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠8.1 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾314 毫克