| 芥末味的鸡蛋，听起来很刺激的样子-芥末蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 428克 | 芥末味的鸡蛋，听起来很刺激的样子-芥末蛋热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于吹小号75分钟消耗的热量...150 | |||||
芥末味的鸡蛋，听起来很刺激的样子-芥末蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、洋葱（少许）、黑水榄（1颗）、无盐海苔（1片）、番茄（1个）、草头（少许）、黄芥末（1勺）、白醋（5克）
1/5. 开水煮熟两个鸡蛋，剥壳后对半切开，取出蛋黄部分。
2/5. 洋葱和黑水榄切碎，放入蛋黄中。
3/5. 再加5g白醋和1勺黄芥末调味，搅拌均匀。
4/5. 海苔切碎，番茄切薄片，做好的馅料填入蛋白中。
5/5. 番茄片做底，放上芥末蛋，撒海苔，中间放上草头做装饰。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、羊排、菠菜搭配；与雪莲果、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、治疗高血压等功效；可与羊肉、五花肉、松子搭配；与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、降血脂、健胃消食等功效；可与芥蓝、卷心菜、西葫芦搭配；与南瓜、黄瓜、河蚌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芥末味的鸡蛋，听起来很刺激的样子-芥末蛋热量188 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物14.06 克
- 钠151 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾447 毫克