| 土豆蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 711克 | 土豆蒜苔炒肉热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡，相当于讲话358分钟消耗的热量...108 | |||||
土豆蒜苔炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、蒜苔（适量）、瘦肉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/8. 备土豆，猪肉，蒜苔。
2/8. 肉切片，土豆切丁，蒜苔切段。
3/8. 切好的蒜苔加盐入味，置片刻。
4/8. 热锅热油，放进猪肉炒匀。
5/8. 再放进土豆丁加盐炒匀。
6/8. 再放进腌过的蒜苔炒匀。
7/8. 将蒜台和土豆炒熟，放点点清水烧开，调入味精即可出锅。
8/8. 装盘上桌。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、宽肠通便等功效；可与牛肉、醋、牛腩搭配；与石榴、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防动脉硬化、抑制细菌生长、温中下气等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肠胃、滋阴润燥等功效；可与南瓜、柿子、莴笋搭配；与红螺、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆蒜苔炒肉热量644 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物34.1 克
- 钠64 毫克
- 钙33 毫克
- 铁8 毫克
- 钾808 毫克