| 酸辣绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 772克 | 酸辣绿豆芽热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于跑步机41分钟消耗的热量...240 | |||||
酸辣绿豆芽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（500克）、番茄（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、大葱（适量）、大蒜（适量）、白醋（适量）
1/8. 绿豆芽洗净，多清洗几遍，沥干水分备用。
2/8. 尖椒切丝，番茄切块。
3/8. 锅中热油爆香葱花和蒜米。
4/8. 把番茄倒入锅中翻炒。
5/8. 加入适量的盐。
6/8. 把豆芽倒入锅中翻炒。
7/8. 翻炒至豆芽变软后加入尖椒丝。
8/8. 豆芽炒熟加入适量白醋翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清暑热、利湿热、清热解暑等功效；可与鸡肉、蛤蜊、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、增强免疫力、促进消化等功效；可与三文鱼、豆腐、鸡蛋搭配；与冰棍、桂鱼 、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣绿豆芽热量164 千卡
- 脂肪0.92 克
- 蛋白质2.04 克
- 碳水化合物7.81 克
- 钠12 毫克
- 钙110 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾424 毫克