| 紫薯饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 445克 | 紫薯饺热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于排球120分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
木薯粉（适量）、紫薯（适量）、肉馅（馅）（100克）、干萝卜丝（馅）（200克）、芹菜（馅）（适量）、红萝卜（馅）（适量）、虾仁（馅）（适量）、葱（馅）（适量）
1/8. 馅的材料切碎，入锅加盐、味精炒熟（干萝卜丝要先煮熟，去水份）
2/8. 紫薯蒸熟，用筷子弄烂
3/8. 加木薯粉揉匀
4/8. 揉成光滑的团即可
5/8. 包入馅料，捏出花样
6/8. 剩余的紫薯团，做成紫薯圆
7/8. 紫薯饺水开后，蒸15分钟
8/8. 超好味哟
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、防癌、通便等功效；可与排骨、牛奶、大米搭配；与蛋黄、西红柿、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯饺热量962 千卡
- 脂肪0.02 克
- 蛋白质2.53 克
- 碳水化合物105.99 克
- 钠1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾11 毫克