| 酱油肉炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 150千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 750克 | 酱油肉炒花菜热量/卡路里150千卡 | |||

1/8. 备好如图所用食材。

2/8. 冷油状态,将辣椒及酱油肉下锅,小火炒至出香。

3/8. 再将泡洗好的花菜下锅。

4/8. 炒至出味后,加入适量细盐调味。

5/8. 再加入少许的料酒焖一下。

6/8. 花菜熟后,再加入一匙鲜辣粉来提个味。

7/8. 最后再将青蒜加入,小火炒至出味即可。

8/8. 这样子一份酱油肉炒花菜就完成了。
花菜的热量20千卡(每100克);具有利尿通便、抗癌、提高免疫力等功效;可与芹菜、玉米面、玉米搭配;与香椿、黄瓜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;